Marokanische Minze:

Die Marokkanische Minze ist mehr als nur eine schöne Dekoration für Drinks oder Desserts. Ein duftender Tee aus den frischen Blättern erhellt das Gemüt und vertreibt schwere Gedanken. Besonders bei Blähungen oder Beschwerden im Bauchraum wirken ätherische Öle krampflösend und verdauungsfördernd. Nicht nur wir erfreuen uns an den duftenden Blüten - sie werden stark von Bienen und Hummeln angezogen und leisten somit einen wertvollen Beitrag für mehr Biodiversität.

Zitronenmelisse: 

Die Zitronenmelisse, im Latein "Melissa officinalis", wird von ihrem Zitronenduft geprägt. Die Zitronenmelisse kann im Garten als winterhartes Gewürz oder als Zimmerpflanze kultiviert werden. Sie ist auch als Heilpflanze bei physischen oder psychischen Beschwerden einsetzbar. Am häufigsten wird sie zur Herstellung eines feinen Zitronenmelissen-Tees verwendet. Dazu verwenden Sie am besten frische Blätter, um das volle Aroma zu geniessen. Um das Wachstum optimal zu fördern, benötigt sie einen nährstoffreichen Boden und einen sonnigen oder zumindest einen halbschattigen Standort.

Basilikum:

Der Basilikum liebt einen warmen, geschützten und hellen Standort. Das vielseitige Gewürzkraut zählt zu den beliebtesten Küchenkräutern. Stellen Sie die Pflanze erst ab ca. Mitte Mai hinaus ins Freie, wenn die Temperaturen nicht mehr unter 12 Grad sinken. Die Wurzelballen sollten regelmässig feucht, aber keinesfalls nass sein und nicht ganz austrocknen.